Sprzedawane w Polsce towary oraz usługi muszą być ewidencjonowane za pomocą kas fiskalnych lub drukarek fiskalnych, które rejestrują odbywającą się w danym punkcie sprzedaż. Jest to wymóg prawny, tak więc należy dokonać wyboru przy zakupie odpowiedniego sprzętu w postaci kasy lub drukarki fiskalnej.
Zarówno kasy fiskalne, jak i drukarki fiskalne pozwalają na ewidencjonowanie towarów czy usług poprzez wprowadzanie ich do systemu. Kasy fiskalne posiadają zaprogramowaną wcześniej listę towarów dostępnych po nazwie, kodzie kreskowym, cenie, a także stawce PTU. Działają one samodzielnie po podłączeniu do prądu.
Nieco inaczej pracują drukarki fiskalne. Tego typu drukarki muszą zostać podłączone do komputera, który dzięki specjalnie zainstalowanym programom pozwala im sprawnie działać. Drukarek fiskalnych używa się w miejscach, w których jest dostępna o wiele większa liczba produktów niż w przypadku kas fiskalnych. Instaluje się je na przykład w dużych magazynach.